So sánh sữa chua khô và sữa chua ăn

-

Sữa chua khô là dạng sữa chua được sấy lạnh để làm thành dạng bột hoặc viên. Sữa chua khô thường có thời hạn sử dụng lâu hơn so với sữa chua lỏng và có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng mà không cần tủ lạnh. Cung cấp các lợi ích dinh dưỡng tương tự như sữa chua lỏng, bao gồm canxi, protein và probiotic, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và sức khỏe tổng quát.

Sữa chua ăn có dạng lỏng và có hương vị chua ngọt đặc trưng. Sữa chua ăn có thể được tiêu thụ trực tiếp như một món ăn hoặc được sử dụng làm thành phần trong các món tráng miệng, nước uống, hay dùng để làm kem, bánh,... Sữa chua ăn là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm canxi, protein, vitamin B12 và probiotic. Canxi trong sữa chua có vai trò quan trọng trong việc xây dựng và duy trì sức khỏe xương. 

Sữa chua ăn thường có hương vị tươi ngon và mềm mịn hơn so với sữa chua khô. Sữa chua khô có hương vị hơi khác hơn do quá trình sấy và có dạng xốp. 

Nhìn chung cả 2 dạng sữa chua đều không khác nhau về giá trị dinh dưỡng. Chúng khác nhau về dạng sản phẩm và tính tiện lợi. Nếu bạn thích món ăn dinh dưỡng có dạng mềm mịn tươi mát thì sữa chua ăn sẽ là lựa chọn phù hợp nhưng nếu bạn cần sản phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt, bảo quản đơn giản thì sữa chua khô là lựa chọn lý tưởng. 

Sản phẩm tham khảo:

Ngòai ra bạn có thể đa dạng sự lựa chọn bằng sữa chua uống và sữa hạt. Chúng cũng là sản phẩm cung cấp dinh dưỡng tốt tuy nhiên sản phẩm dùng ở dạng uống. 

Sản phẩm tham khảo:

  • vinamilk super nut https://www.avakids.com/sua-hat/loc-4-hop-sua-9-loai-hat-vinamilk-super-nut-hop-180ml

Bài đăng phổ biến từ blog này

Cách làm sữa chua ngon mềm, dẻo mịn, bổ dưỡng tại nhà đơn giản

-
Hình ảnh
Sữa chua là một món tráng miệng rất thân thuộc với người Việt Nam, đặc biệt là phái nữ vì những công dụng mà nó mang lại. Tuy nhiên, để sữa chua được dẻo, mịn, thơm ngon không phải là một điều dễ dàng. Hãy cùng học cách làm sữa chua đơn giản tại nhà qua bài viết dưới đây nhé! 1 Cách làm sữa chua bằng sữa ông thọ Chuẩn bị: Hũ đựng và nồi ủ. 1 lon sữa đặc ông thọ có đường. Nước sôi, nước đun sôi để nguội. 1 hũ sữa chua làm men cái. Thau hoặc ca lớn có chứa dung tích khoảng 2 lít trở lên. Cách thực hiện: Bước 1: Đổ sữa đặc ông thọ ra thau hoặc ca lớn, sau đó dùng lon đựng sữa đặc đong thêm 1 lon nước sôi và 2 lon nước đun sôi để nguội vào hỗn hợp sữa đặc và khuấy tan chúng với nhau. Đổ sữa đặc ông thọ ra thau hoặc ca lớn để bắt đầu làm sữa chua Bước 2: Để đảm bảo sữa chua được ngon và tránh làm men chết, bạn hãy đổ 1 hộp sữa chua lên men vào tô sữa đặc pha loãng (có nhiệt độ nằm trong khoảng 32-40 độ C). Sau đó dùng rây lọc qua hỗn hợp sữa cho dẻo mịn. Dùng rây đọc để thành phẩm ngon hơ
Đọc thêm

Sữa bầu Morinaga và Elevit Bầu

-
Hình ảnh
Sữa bầu Morinaga và Elevit Bầu là hai sản phẩm uy tín và được ưa chuộng trong việc bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai. Sữa bầu Morinaga được chế biến đặc biệt với công thức giàu axit folic, canxi và sắt, nhằm cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi. Đây là lựa chọn sữa bầu tuyệt vời để đảm bảo mẹ bầu nhận đủ dinh dưỡng trong thời kỳ quan trọng này. Ngoài ra, Elevit Bầu cung cấp viên uống bổ sung vitamin và khoáng chất chuyên biệt, giúp bổ sung các dưỡng chất thiết yếu như acid folic, vitamin D, sắt và các vitamin nhóm B. Viên uống này giúp tăng cường sức khỏe cho mẹ bầu và hỗ trợ sự phát triển toàn diện của thai nhi. Bằng cách kết hợp sữa bầu Morinaga và Elevit Bầu, mẹ bầu có thể đảm bảo nhận đủ các dưỡng chất cần thiết để duy trì sức khỏe và sự phát triển khỏe mạnh trong suốt thai kỳ. Điều này không chỉ tạo điều kiện tốt cho thai nhi mà còn mang lại niềm vui và an tâm cho gia đình.
Đọc thêm

Những lợi ích tuyệt vời của nước ngọt mà bạn nên biết.

-
Hình ảnh
Nước ngọt ngoài đem lại cho người uống cảm giác dễ chịu, thoải mái thì nó còn mang đến rất nhiều lợi ích tuyệt vời cho cơ thể, tinh thần. Vậy nước ngọt là gì? Nước ngọt làm từ gì và lợi ích mà loại nước uống này mang lại, bài viết sau đây chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu nhé!  Nước ngọt là gì? Nước ngọt là thức uống dễ uống thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị trái cây hấp dẫn, cung cấp nhiều lợi ích cho cơ thể như dinh dưỡng, năng lượng, sức đề kháng, thêm các chất giúp tinh thần sảng khoái tỉnh táo dễ tập trung hơn. Nước ngọt đang là xu hướng được nhiều người ưa thích đặc biệt là đối với trẻ em và những người trẻ hiện nay. Nước ngọt thơm ngon, bổ dưỡng, đậm vị và được giới trẻ ưa chuộng Thành phần của nước ngọt? Uống nước ngọt có tác dụng gì? Trước khi biết những lợi ích của nước ngọt, bạn phải biết nước ngọt làm từ gì? Thành phần của nước ngọt gồm: Nước là thành phần chính có trong nước ngọt, chiếm hơn 80% trong bảng thành phần. Bởi vì, nước uống có chứa một lượng ion, làm thay đổi hương vị
Đọc thêm